Ein gesundes Schulfrühstück für alle interessierten Kinder der GS Füllengarten
Ab 9. Oktober wieder gesundes Schulfrühstück
Am Freitag, den 9. Oktober 2009, beginnt unser gesundes Schulfrühstück für das Schuljahr 2009/2010. Nachdem einige Eltern des "Organisationsteams" aus dem vergangenen Schuljahr nun leider nicht mehr zur Verfügung stehen, da ihre Kinder unsere Schule verlassen haben, musste erst ein neues Team zusammengestellt werden. Dies ist uns nun gelungen! Das Frühstück findet in diesem Schuljahr immer freitags statt. Vielleicht erwartet uns auch noch die ein oder andere Neuerung? Wir lassen uns überraschen!
Viele Kinder verlassen morgens mit leerem Magen ihr Zuhause. Das hat Folgen: In der Wachstumsphase sind Kinder auf Energiezufuhr nach der nächtlichen Schlafphase angewiesen. Werden am Morgen ihre Energiereserven nicht aufgefüllt, leiden Konzentration und Leistungsfähigkeit.
In der Grundschule Füllengarten gibt es daher seit Mai 2009 jeden Mittwoch ein gesundes Schulfrühstück für alle interessierten Kinder, so dass wenigstens einmal pro Woche in der Schule gesund gefrühstückt werden kann. Wir wollen so den Kindern und natürlich auch den Eltern Anregungen für das tägliche, gesunde Schulfrühstück geben…
Speiseplan
Auf dem Speiseplan stehen mittwochs garnierte Wurst- und Käsebrötchen, hartgekochte Eier, saisonale Obst- und Gemüsespieße, aber auch eine Auswahl an Milchprodukten, z.B. Joghurt, Quark oder Buttermilch. Ab dem Schuljahr 2009/2010 soll das Angebot evtl. noch erweitert werden, z.B. durch frische Milch.
Organisation
Jeden Mittwoch sind die Eltern einer der 9 Schulklassen (nach einem Rotationsplan) für die Zubereitung des Frühstücks und den anschließenden Pausenverkauf verantwortlich.
Schon am frühen Morgen kümmern sich engagierte Eltern um die benötigten Lebensmittel, besorgen in der Bäckerei die Brötchen und bringen alles in die Schule.
Ab 8.00 Uhr wird dann in der Küche im Lehrerzimmer eifrig Gemüse und Obst gewaschen, geputzt und zurechtgeschnitten, Spieße werden gesteckt, Eier hartgekocht, Brötchen liebevoll belegt, Tee gekocht…
Um ca. 9.15 Uhr können dann die einzelnen Schulklassen (ebenfalls nach einem Rotationsplan) zum Frühstücksverkauf gehen. Jeder kann sich gegen ein geringes Entgelt sein individuelles, gesundes Frühstück zusammenstellen. Tee wird kostenlos dazu gereicht.
Im Anschluss an den Verkauf bringen dann die freiwilligen Helfer die Küche wieder in Ordnung, so dass die hilfsbereiten Eltern meist erst gegen halb zwölf oder sogar zwölf Uhr die Schule wieder verlassen.
Ohne die Unterstützung engagierter Eltern könnte das Mittwochsfrühstück nicht realisiert werden.
Auf diesem Weg allen freiwilligen Helfern ein herzliches Dankeschön!
